Produzir culturas hortícolas

 

INTRODUÇÃO

O relatório tem em vista a referência de 10 culturas hortícolas para demonstrar as diversas formas de produção das mesmas e as culturas que irei distinguir são as seguintes:

Culturas	Família		Nome cientifico	Ciclo de vida	Compasso	Rendimento /ha
Repolho	Brassicaceae		Brássica olerácea	120 dias	50cmX25cm	10-12 Toneladas
Tomate	Solaneaceae		Lycopersicum lycopersicum	120 dias	80cmX45cm	18-20 Toneladas
Alface	Asteraceae		Lactuca sativa	45 dias	25cmX25cm 30cmX25cm	15 Toneladas
Alho	Amarilidaceae		Allium sativum	170 dias	20cmX10	15 toneladas
Pimento	Solanaceae		Capsicum anum	120 dias	120cmX50cm	50 toneladas
Pepino	Cucurbitaceae		Cucumis sativum	60 dias	1mX35	15 toneladas
Cebola	Amarilidaceae		Allium cepa	170 dias	15cmX10cm	25 toneladas
Couve	Brassicaceae		Brássica olerácea	120 dias	50cmX20cm	7 Toneladas
Abobora	Cucurbitaceae		Cucurbita pepo	120 dias	80cmX80cm	12 toneladas
Cenoura		Apiaceae	Daucus carota	120 dias	20cmx15xcm		50 toneladas

 

Clima

O clima do distrito e dominado pelo tipo semi-árido (seco da savana), onde a precipitação varia de 500 a 800mm, confirmando o gradiente do litoral para o interior, enquanto a evapotranspiração potencial de referencia (ETo) e da ordem dos 1400 a 1500mm. As temperaturas medias anuais variam entre os 22°c e 26°c e , a humidade relativa media anual esta entre 60-65%

Relevo e solos

Todo o distrito de Chókwè e uma planície com menos de 100 metros de altitude e composta por aluviões ao longo do rio limpopo, que atravessa todo o distrito no sentido NW-SE, e por depósitos indiferenciados no rosto do distrito (PA, s de Macarretane e Lionde).

Preparação do solo

Para a preparação do solo na região e mecanizada, numa profundidade de 25cm.

Precipitação

A precipitação media anual e de 500-800mm/ano

Temperatura

As temperaturas da região variam de 22-32°

Época de sementeira

A época de sementeira depende da cultura.

Número de semente por covachos

Normalmente na região de Chókwè colocam uma semente por covacho.

Sistemas de cultivo

Na região usa se monocultura, rotação de cultura e consorciação.

Adubação

A adubação será feita a lanço manual, sendo esta intercalada em adubação de fundo e a de cobertura. A de cobertura será feita 15 dias o transplante e de fundo comummente com amontoa. Será necessário 426.5kg de adubo sendo 337.5 de NPK e 89 de ureia.

Adubação orgânica, Uma quantidade de 100 a 120 kg/ha do nitrogénio. O fósforo aplica-se 60 a 80 kg/ha antes da plantação. Aplica-se 140 a180 kg/ha em adubação de fundo numa aplicação única.

Pragas e doenças

Pragas

v  Afídios,

v  Broca,

v  Pulgão,

v  Lagarta minadora

v  Tesourinha

v  Lagarta (americana, rosca, da folha,),

v  Lagarta,

v  Ácaros,

v  Bactérias,

v  Pulgão

v  Vaquinha,

v  Cigarrilha,

v  Podridão negra:

v  Hérnia :

v  Esclerotinia:

v  Míldio

v  Mofo cinzento,

v  Mancha preta

v  Traça-de-tomateiro,

v  Mosca branca,

v  larva minadora,

v  Trips,

v  Burrinho

v  Fungos,

v  Vírus,

v  Nematoides

As principais doenças que atacam esta cultura são as seguintes:

v  Murchidão da planta,

v  Míldio,

v  Vírus do mosaico,

v  Mancha bacteriana

v  Podridão da saia,

v  Tombame.

Colheita         

A colheita será feita manualmente empregando se catanas, sacos.

Beneficiamento

Corta se as folhas e mete se em sacos próprios

O produto deve ser colocado nas caixas de PVC.

Deve ser armazenado em caixas de polietileno.

Armazenamento

Conservado num lugar onde a temperatura e de 21°C.

Deve ser onde a uma temperatura acima de 0.5°C. Não deve ser colocado próximo dos frutos climatéricos e outras fontes de etileno.